Judul : Bikin Hotang Yuk! (Hotdog Kentang) Ini dia Resep dan Cara Membuatnya
link : Bikin Hotang Yuk! (Hotdog Kentang) Ini dia Resep dan Cara Membuatnya
Bikin Hotang Yuk! (Hotdog Kentang) Ini dia Resep dan Cara Membuatnya
Hotdog/Hottang (Hot Dog Kentang)Recipe by: Mba Diah Didi
Tapi udah ku otak atik, biar mudah bikinx
HOTANG ala alaa Salsa
Bahan Hot Dog Kentang :
kentang 2 bh yg sedang, potong kotak2 dan kukus 10 menit, sisihkan.
5 sosis, aku pake rasa ayam
1 gelas terigu ( ntar pas bikin bagi 2 ya)
1 btr telur
1 sachet SKM
garam halus 1/4 sdt
lada halus 1/2 sdt
masako rasa ayam 1/2 sdt
Tepung roti 5 sdm biar rasax krenyes2
Cara buat Hot Dog Kentang :
Campur telur dg susu, aduk rata, campurkan semua bahan kering dalam 1 wadah, aduk2 kemudian bagi 2 (1/2 dcampur dg kocokan telur, 1/2 lg biarkan di piring)
tusuk sosis dg tusuk sate, balurkan adonan basah (telur, terigu dll) ambil kentang segenggam, kepalkan kentang dan tempel ke sosis sambil adonan kering (terigu dll) dtuang/percikan pelan2 ke sosis (membantu agar kentang menempel). sisihkan.
setelah semua sosis habis, biarkan 5 menit agar kentang menempel sempurna.
Ambil sosis kentang, siram adonan basah memakai sendok, dan tuang/percikan tepung roti/panir.
setelah habis.
Diamkan lg 5 menit.
Goreng dalam minyak panas
Tadaaaa Jadi dech
Makanx ama saos sambal/ mayones boleh juga
Selamat Mencoba.....
N.B:
setelah sosis di tusuk, balur/celup/ratakan sosis dengan adonan basah (telur, terigu dll) ambil kentang taruh dgenggaman tangan kanan, sambil kepal2kan/tekan kentang ke sosis. Nah dsaat yg sama, tangan kiri ambil adonan kering (terigu dll) tuangkan dikit2/pelan2 ke sosis dan kentang (fungsix adonan kering sebagai perekat) agar kentangx ga bergerak turun Itu trikx biar kentang nempel.
Selamat Mencoba
Demikianlah Artikel Bikin Hotang Yuk! (Hotdog Kentang) Ini dia Resep dan Cara Membuatnya
Sekianlah artikel Bikin Hotang Yuk! (Hotdog Kentang) Ini dia Resep dan Cara Membuatnya kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Bikin Hotang Yuk! (Hotdog Kentang) Ini dia Resep dan Cara Membuatnya dengan alamat link https://dapoeresepku.blogspot.com/2017/04/bikin-hotang-yuk-hotdog-kentang-ini-dia.html
