Source : Yana ; Original receipe : Fatmah B. Bahan: 450 gr gula pasir (Wenny=> 400gr) 500 gr tepung terigu 4 butir telur 300 ml air/susu...
Read More
Home » Archive for 2015
Resep Ongol-Ongol Gula Merah
Bahan : 1 bungkus tepung hunkwe (120 gr) 125 gr gula merah ( 75 gr pakai yang warnanya hitam) 115 gr gula pasir ( 110 gr) ½ sdt garam 800 ml...
Read More
Resep Kedelai Goreng
Bahan : 1 kg kacang kedelai Air secukupnya untuk merendam Bumbu halus : 4-5 butir bawang putih 1-2 sdm garam ¼ sdt vetsin Cara membuat : Cam...
Read More
Resep Talam Singkong
Bahan lapisan singkong: 800 singkong parut ½ sdt garam 2 sdt agar-agar bubuk 100 gr gula pasir 75 gr gula merah 200 ml santan Bahan lapisan ...
Read More
Resep Dadar Gulung Spesial
Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo. Bahan Kulit: 250 g tepung terigu protein sedang/cap segitiga biru 1 sdm tepung kanji 300 ml santan kental...
Read More
Resep Martabak Manis
Teks/Foto/Dapur Uji: Budi Sutomo. Bahan Kulit: 500 g tepung terigu protein sedang/cap segitiga biru 600 ml air 2 butir, kocok lepas 1 sdm ma...
Read More
Resep Risoles Isi Sayuran
Kulit: 150 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 300 ml air ¼ sdt garam halus minyak sayur untukmenggoreng Isi: 60 g wortel, potong kor...
Read More
Resep Puding Susu Labu Kuning
Foto/Dapur Uji/Resep/Food Stylist: Budi Sutomo. Bahan: 1 pks (7 gr) bubuk agar-agar putih 3 sdm susu formula lanjutan, larutkan dengan 300 m...
Read More
Resep Sala Lauak
Foto/Dapur Uji/Resep/Food Stylist: Budi Sutomo. Bahan: 400 g tepung beras 60 g rebon 500 ml air panas Minyak untuk menggoreng Bumbu: 4 siung...
Read More
Resep Kolak Campur ala Bandung
Bahan: Pisang kepok Singkong Ubi kuning Bubur hijau: 50 gram tepung hunkue 400 ml santan pandan pasta garam daun pandan Kuah: Gula merah ...
Read More
Resep Chiffon Cake Pandan
Bahan A: 7 putih telur ½ tsp cream of tartar 75 gram gula Bahan B: 125 gram gula pasir 100 ml santan (kara) 25 ml air daun suji 80 gram mi...
Read More
Resep Karamel Tape Cake
Bahan: Karamel: 100 gr gula pasir 100 ml air hangat Cake: 200 gr margarine 175 gr gula pasir 150 gr tape singkong/tape nasi, haluskan 5 b...
Read More
Resep Legit Manis
Bahan : 100 g beras ketan hitam 300 g singkong 200 g ubi jalar merah 5 sdm tepung kanji 2 sdm gula pasir 1 gelas santan kental dari ¼ kelapa...
Read More
Resep Lumpia Vietnam
Lumpia: 100 g daging ayam cincang 100 g udang dicincang halus 50 g wortel, diserut halus 50 g soun, rendam lalu potong 3 cm 3 buah jamur kup...
Read More
Resep Jongkong Kelapa Muda
Jongkong: 125 g tepung beras 75 g tepung kanji 3 sdm gula pasir 1 sdt garam 650 g santan dari ½ butir kelapa 30 lembar daun suji, potong 1 c...
Read More
Resep Kue Kacamata
Bahan: 1 kg singkong (pilih yang bermutu baik), parut 100 g gula pasir 1 sdt garam 1/8 sdt vanili 125 g kelapa, parut memanjang 2 buah pisan...
Read More
Resep Bubur Sumsum
Bahan: 100 gr tepung beras 700 ml santan sedang 1/2 sdt garam Cara membuat: Campur semua bahan sampai halus (kalo perlu saring). Masak di ...
Read More
Resep Bubur Rangrang
Katanya kalau bikin pake panci biasa, bisa ngabisin waktu 1 1/2 jam....! Walah...buat saya, waktu sebanyak itu berharga banget, bisa beberes...
Read More
Resep Centik Manis
Bahan: 1 bks tepung hunkue (kira2 90 gr) 900 ml santan kental 150 gr gula pasir 75 gr biji sagu kering 3/4 sdt garam daun pandan Cara membu...
Read More
Resep Kelepon Super Enak
Bahan, aduk rata: 250 gr tepung ketan 50 gr tepung beras 200 ml air matang (kurleb) 1 sdt pandan pasta 2 sdt air kapur Isian: Gula merah s...
Read More
Resep Katimus
Bahan, campur rata: 500 gr singkong yg telah diparut 100 gr kelapa parut 200 gr gula merah garam Pisang tanduk, potong memanjang Daun pisan...
Read More
Resep Onde Onde Maknyus
Bahan: Isian: 100 gr kacang hijau kupas 50 gr gula pasir 1/4 sdt garam vanilla Kulit: 240 gr tepung ketan 10 gr tepung beras 225 ml air 6...
Read More
Resep Pancake Mini
Bahan: 175 gr tepung terigu 1/2 sdt garam 3 sdm gula pasir 1 sdt double acting baking powder 1 btr telur, kocok lepas 2 sdm mentega, lelehk...
Read More
Resep Poffertjes
Bahan: 250 ml susu cair 150 gr tepung terigu 50 gr maizena 40 gr gula halus 1/2 sdt garam 1 sdt gist 2 btr telur 60 gr mentega, cairkan Isi...
Read More
Resep Lumpia Sayuran
Bahan: Kulit lumpia Isi: 100 gr daging ayam cincang 100 gr udang, cincang kasar 200 gr kol, iris halus 100 gr toge 50 gr rebung kalengan, i...
Read More
Resep Putri Noong
Bahan, aduk rata: 1 kg singkong, bersih, potong2 200-250 ml santan (secukupnya utk menghaluskan singkong) 250 gr gula pasir 1 bks (7 gr) aga...
Read More
Kue Cara isi
Bahan: Isi: 2 sdm minyak, untuk menumis 3 bawang putih, cincang 5 bawang merah, cincang 150 gr daging/ayam cincang 2 btg daun bawang, iris...
Read More
Resep Siomai Bandung
Bahan Siomai, aduk rata: 500 gr ikan tenggiri, haluskan 100 gr udang, haluskan 100 daging cincang, haluskan 2 btr telur 200 cc air/santan 3...
Read More
Resep Tekwan
Bahan tekwan: 500 gr daging ikan tenggiri, haluskan2 putih telur 300 ml air es/dingin 100 gr tepung kanji tani 3 sdt garam 2 sdm gula pasir ...
Read More
Resep Bakwan
Bahan adonan tepung: 1 butir telur 100 gr tepung terigu 3 sng bawang putih, haluskan 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica 1/2 sdt kaldu blok, larut...
Read More
Resep Kue Ku
Bahan Kulit: 300 gr tepung ketan 300 santan dari ½ butir kelapa 100 gr gula pasir ½ sdt pewarna merah Bahan Isi: 300 gr kacang hijau kupas...
Read More
Resep Gimbal Udang
Bahan: 200 g tepung terigu 150 g udang, bersihkan, cincang 200 ml air 1 butir telur 1 batang daun bawang, iris halus 50 g wortel, potong kor...
Read More
Resep Kremes Ubi
Bahan: 1 kg ubi jalar 200 g gula merah, iris halus 1.500 ml air untuk merendam 11/2 sdt garam halus Minyak untuk menggoreng Cara Membuat: 1....
Read More
Langganan:
Postingan (Atom)